|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of different sterilization treatments on the color and anthocyanin contents of mulberry juice during refrigerated storage |
| Auteur: |
You, Yilin Li, Na Han, Xue Guo, Jielong Zhao, Yu Liu, Guojie Huang, Weidong Zhan, Jicheng |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 48 () nr. C pagina's 1-10 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |