|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Mathematical approach for the Listeria monocytogenes inactivation during high hydrostatic pressure processing of a simulated meat medium |
| Auteur: |
Possas, Arícia Pérez-Rodríguez, Fernando Valero, Antonio Rincón, Francisco García-Gimeno, Rosa María |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 47 (2018) nr. C pagina's 271-278 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |