|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
The virtual food system: Innovative models and experiential feedback in technologies for winemaking, the cereals chain, food packaging and eco-designed starter production |
| Auteur: |
Aceves Lara, César Arturo Athès, Violaine Buche, Patrice Della Valle, Guy Farines, Vincent Fonseca, Fernanda Guillard, Valérie Kansou, Kamal Kristiawan, Magdalena Monclus, Vincent Mouret, Jean-Roch Ndiaye, Amadou Neveu, Pascal Passot, Stéphanie Pénicaud, Caroline Sablayrolles, Jean-Marie Salmon, Jean-Michel Thomopoulos, Rallou Trelea, Ioan Cristian |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 46 (2018) nr. C pagina's 54-64 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 19 gevonden artikelen
| << vorige |