|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Unfolding and nanotube formation of ovalbumin induced by pulsed electric field |
| Auteur: |
Wei, Jing-Ni Zeng, Xin-An Tang, Ting Jiang, Zhuo Liu, Yan-Yan |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 45 (2018) nr. C pagina's 249-254 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 53 gevonden artikelen
| << vorige |