|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative study of the structural and physicochemical properties of two food derived antihypertensive tri-peptides, Isoleucine-Proline-Proline and Leucine-Lysine-Proline encapsulated into a chitosan based nanoparticle system |
| Auteur: |
Danish, Minna K. Vozza, Giuliana Byrne, Hugh J. Frias, Jesus M. Ryan, Sinéad M. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 44 (2017) nr. C pagina's 139-148 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |