|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of different freshness on the quality of cooked tuna steak |
| Auteur: |
Miao, Hanlin Liu, Qin Bao, Hairong Wang, Xichang Miao, Song |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 44 (2017) nr. C pagina's 67-73 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |