|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Ohmic heating: A promising technology to reduce furan formation in sterilized vegetable and vegetable/meat baby foods |
| Auteur: |
Hradecky, J. Kludska, E. Belkova, B. Wagner, M. Hajslova, J. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 43 (2017) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |