|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of soy protein hydrolysates produced by varying subcritical water processing temperature |
| Auteur: |
Ramachandraiah, Karna Koh, Bo-Bae Davaatseren, Munkhtugs Hong, Geun-Pyo |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 43 (2017) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |