|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of ohmic heating/vacuum impregnation treatments and air drying to develop an apple snack enriched in folic acid |
| Auteur: |
Moreno, J. Espinoza, C. Simpson, R. Petzold, G. Nuñez, H. Gianelli, M.P. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 33 (2016) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |