|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of high hydrostatic pressure processing for the preservation of minimally processed peach pieces |
| Auteur: |
Denoya, G.I. Polenta, G.A. Apóstolo, N.M. Budde, C.O. Sancho, A.M. Vaudagna, S.R. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 33 (2016) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |