|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Insight in ultrasonic shear reflection parameters by studying temperature and limonene influence on cocoa butter crystallization |
| Auteur: |
Rigolle, Annelien Foubert, Imogen Hettler, Jan Verboven, Erik Martens, Arvid Demuynck, Ruth Van Den Abeele, Koen |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 33 (2016) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |