|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of hydrostatic pressure and holding time on physicochemical quality and microbial inactivation kinetics of black tiger shrimp (Penaeus monodon) |
| Auteur: |
Kaur, Barjinder Pal Rao, P. Srinivasa Nema, Prabhat K. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 33 (2016) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |