|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Modelling the effect of light penetration and matrix colour on the inactivation of Listeria innocua by pulsed light |
| Auteur: |
Aguirre, Juan S. Hierro, Eva Fernández, Manuela García de Fernando, Gonzalo D. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 26 (2014) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |