|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Rehydration kinetics of freeze-dried carrots |
| Auteur: |
Vergeldt, F.J. van Dalen, G. Duijster, A.J. Voda, A. Khalloufi, S. van Vliet, L.J. Van As, H. van Duynhoven, J.P.M. van der Sman, R.G.M. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 24 (2014) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |