Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 47 van 55 gevonden artikelen
 
 
  Shelf life definition for Italian anchovies inoculated with Lactobacillus plantarum and Bifidobacterium animalis subsp. lactis
 
 
Titel: Shelf life definition for Italian anchovies inoculated with Lactobacillus plantarum and Bifidobacterium animalis subsp. lactis
Auteur: Speranza, Barbara
Bevilacqua, Antonio
Sinigaglia, Milena
Corbo, Maria Rosaria
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 16 (2012) nr. C pagina's 10 p.
Jaar: 2012
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 47 van 55 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland