|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation and injury of pathogens on intact beef treated with hydrodynamic pressure |
| Auteur: |
Patel, Jitendra Macarisin, Dumitru Sanglay, Gabriel Murphy, Charles |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 14 (2012) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |