Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 59 gevonden artikelen
 
 
  Combined effect of pulsed electric fields and drying method on the microbial load and protein properties of house crickets (Acheta domesticus)
 
 
Titel: Combined effect of pulsed electric fields and drying method on the microbial load and protein properties of house crickets (Acheta domesticus)
Auteur: Psarianos, Marios
Rossi Ribeiro, Luma
Landgräber, Eva
Ojha, Shikha
Schlüter, Oliver K.
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 102 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 59 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland