|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of partial inactivation on growth of Listeria monocytogenes under sub-optimal conditions of increased NaCl concentration or increased acidity |
| Auteur: |
Rajkovic, Andreja Uyttendaele, Mieke Van Houteghem, Nancy Gómez, Sandra Maria Osés Debevere, Johan Devlieghere, Frank |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 10 (2009) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |