Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 55 gevonden artikelen
 
 
  Effect of ultrasound on the glycosylation reaction of pea protein isolate–arabinose: Structure and emulsifying properties
 
 
Titel: Effect of ultrasound on the glycosylation reaction of pea protein isolate–arabinose: Structure and emulsifying properties
Auteur: Chen, Xing
Dai, Yajie
Huang, Zhe
Zhao, Linwei
Du, Jing
Li, Wei
Yu, Dianyu
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 89 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 55 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland