|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Intensification of heat transfer during mild thermal treatment of dry-cured ham by using airborne ultrasound |
| Auteur: |
Contreras, M. Benedito, J. Bon, J. Garcia-Perez, J.V. |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 41 () nr. C pagina's 206-212 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |