|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ultrasound pretreatment with different frequencies and working modes on the enzymolysis and the structure characterization of rice protein |
| Auteur: |
Yang, Xue Li, Yunliang Li, Suyun Oladejo, Ayobami Olayemi Ruan, Siyu Wang, Yucheng Huang, Shanfen Ma, Haile |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 38 (2017) nr. C pagina's 19-28 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |