|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ultrasound on the functional properties and structural changes of chicken liver insoluble proteins isolated by isoelectric solubilization/precipitation |
| Auteur: |
Mao, Rongrong Xiong, Guoyuan Zheng, Haibo Qi, Jun Zhang, Chunhui |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 112 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |