Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 17 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Influence of ultrasonic pretreatment on the quality attributes and pectin structure of chili peppers (Capsicum spp.)
 
 
Titel: Influence of ultrasonic pretreatment on the quality attributes and pectin structure of chili peppers (Capsicum spp.)
Auteur: Nian, Xin
Wang, Jitao
Wang, Mengze
Wang, Yaqi
Liu, Shiwei
Cao, Yudan
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 110 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 17 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland