Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 9 van 37 gevonden artikelen
 
 
  Effect of ultrasound combined with chemical pretreatment as an innovative non-thermal technology on the drying process, quality properties and texture of cherry subjected to radio frequency vacuum drying
 
 
Titel: Effect of ultrasound combined with chemical pretreatment as an innovative non-thermal technology on the drying process, quality properties and texture of cherry subjected to radio frequency vacuum drying
Auteur: Zang, Zepeng
Wan, Fangxin
Ma, Guojun
Xu, Yanrui
Wu, Bowen
Huang, Xiaopeng
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 108 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 9 van 37 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland