|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigating the impact of ultrasound-assisted treatment on the crafting of mulberry leaf protein and whey isolate complex: A comprehensive analysis of structure and functionality |
| Auteur: |
Wang, Xipeng Wang, Cunfang Ma, Mengjia Li, Zhenghao Zhang, Xiaoning Jiang, Hua Yuan, Cunzhong |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |