|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of structural and textural properties of brittle cereal foams on mechanisms of oral breakdown and in vitro starch digestibility |
| Auteur: |
Alam, Syed Ariful Pentikäinen, Saara Närväinen, Johanna Holopainen-Mantila, Ulla Poutanen, Kaisa Sozer, Nesli |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 96 (2017) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |