|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Estimation of kinetic parameters of anthocyanins and color degradation in vitamin C fortified cranberry juice during storage |
| Auteur: |
Roidoung, Sunisa Dolan, Kirk D. Siddiq, Muhammad |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 94 (2017) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |