|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemo-sensory characterization of fractions driving different mouthfeel properties in red wines |
| Auteur: |
Sáenz-Navajas, María-Pilar Avizcuri, José-Miguel Ferrero-del-Teso, Sara Valentin, Dominique Ferreira, Vicente Fernández-Zurbano, Purificación |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 94 (2017) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |