|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Disintegration and nutrients release from cheese with different textural properties during in vitro digestion |
| Auteur: |
Fang, Xixi Rioux, Laurie-Eve Labrie, Steve Turgeon, Sylvie L. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 88 (2016) nr. PB pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |