|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Biochemical characterization of a novel l-asparaginase from Bacillus megaterium H-1 and its application in French fries |
| Auteur: |
Zhang, Sunyan Xie, Yajuan Zhang, Chong Bie, Xiaomei Zhao, Haizhen Lu, Fengxia Lu, Zhaoxin |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 77 (2015) nr. P3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |