|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of composition and processing of Frankfurter sausages on the growth dynamics of Listeria monocytogenes under vacuum |
| Auteur: |
Baka, Maria Noriega, EstefanÃa Tsakali, Efstathia Van Impe, Jan F.M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 70 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |