|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 98 van 119 gevonden artikelen
| Titel: |
Reduced calorie emulsion-based foods: Protein microparticles and dietary fiber as fat replacers |
| Auteur: |
Chung, Cheryl Degner, Brian McClements, David Julian |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 64 (2014) nr. C pagina's 664-676 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 98 van 119 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |