Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 98 van 119 gevonden artikelen
 
 
  Reduced calorie emulsion-based foods: Protein microparticles and dietary fiber as fat replacers
 
 
Titel: Reduced calorie emulsion-based foods: Protein microparticles and dietary fiber as fat replacers
Auteur: Chung, Cheryl
Degner, Brian
McClements, David Julian
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 64 (2014) nr. C pagina's 664-676
Jaar: 2014
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 98 van 119 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland