|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in secondary metabolites of green tea during fermentation by Aspergillus oryzae and its effect on antioxidant potential |
| Auteur: |
Kim, Min Ju John, K.M. Maria Choi, Jung Nam Lee, Sarah Kim, Ah Jin Kim, Young Mi Lee, Choong Hwan |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 53 (2013) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |