|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative real-time analysis of Saccharomyces cerevisiae cell viability, injury and death induced by ultrasound (20kHz) and heat for the application of hurdle technology |
| Auteur: |
Wordon, B.A. Mortimer, B. McMaster, L.D. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 47 (2012) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |