|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Anthocyanin composition in Cabernet Sauvignon red wine vinegar obtained by submerged acetification |
| Auteur: |
Cerezo, Ana B. Cuevas, Elyana Winterhalter, Peter Carmen Garcia-Parrilla, M. Troncoso, Ana M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 43 (2010) nr. 6 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |