|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural and physicochemical properties and in vitro digestibility of recrystallized linear α-d-(1→4) glucans derived from mild-acid-modified cassava starch |
| Auteur: |
Mutungi, C. Onyango, C. Rost, F. Doert, T. Jaros, D. Rohm, H. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 43 (2010) nr. 4 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |