|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Zataria multiflora Boiss. essential oil and nisin on Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus in a food model system and on the bacterial cell membranes |
| Auteur: |
Moosavy, Mir-Hassan Basti, Afshin Akhondzadeh Misaghi, Ali Salehi, Taghi Zahraei Abbasifar, Reza Mousavi, Hossein Ali Ebrahimzadeh Alipour, Majid Razavi, Nader Emami Gandomi, Hassan Noori, Negin |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 41 (2008) nr. 10 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |