|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
A sensitive HPLC method for measuring bacterial proteolysis and proteinase activity in UHT milk |
| Auteur: |
Le, T.X. Datta, N. Deeth, H.C. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 39 (2006) nr. 7 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |