|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical and enzymatic modification of butterfat and butterfat-canola oil blends |
| Auteur: |
Marangoni, A.G Rousseau, D |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. 8 pagina's 595-599 |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |