|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of dietary supplementation with α-tocopheryl acetate on the stability of low nitrite cured pork products |
| Auteur: |
Walsh, M.M Kerry, J.F Buckley, D.J Morrissey, P.A Lynch, P.B Arendt, E |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 31 (1998) nr. 1 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |