|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 98 van 108 gevonden artikelen
| Titel: |
Study of changes in volatile flavor substances during the processing and storage of mutton ham |
| Auteur: |
Chen, Xinyu Fu, Huabo Qiu, Siqi Duan, Yuhan Li, Xulong Guo, Xin Lu, Shiling Wang, Jingyun |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 217 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 98 van 108 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |