Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 52 van 100 gevonden artikelen
 
 
  Impact of shear stress and moderate electric field on the global metabolic profile of a blended fruit and vegetable juice
 
 
Titel: Impact of shear stress and moderate electric field on the global metabolic profile of a blended fruit and vegetable juice
Auteur: Mercali, Giovana Domeneghini
Rodrigues, Eliseu
Quiroz-Moreno, Cristian D.
Sastry, Sudhir K.
Cooperstone, Jessica
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 209 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 52 van 100 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland