|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 110 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of pea protein-different types of glycoside flavonoid complex interactions and functional properties |
| Auteur: |
Chen, Zihao Fu, Min Chen, Jun Zhang, Guowen Geng, Qin Hu, Xing Wang, Yihui Li, Ti Liang, Ruihong Dai, Taotao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 203 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 110 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |