|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 108 van 110 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound-treated hybrid protein gels from pea and whey: A comparison of gastric breakdown mechanisms with commercial protein-based foods |
| Auteur: |
Kar, Alisha Bornhorst, Gail M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 203 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 108 van 110 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |