|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Fermentation of American elderberry juice yields functional phytochemicals for spray dried protein–polyphenol ingredients |
| Auteur: |
de Medeiros, Fábio Gonçalves Macêdo Xiong, Jia Grace, Mary Strauch, Renee Perkins-Veazie, Penelope Moncada, Marvin Lila, Mary Ann Hoskin, Roberta |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 201 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |