|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 61 van 94 gevonden artikelen
| Titel: |
Metatranscriptomic insights into the mechanism of 'Multiple Qu' utilization in Jian-flavor Baijiu fermentation |
| Auteur: |
Xu, Shanshan Hu, Weiqi Zhou, Hao Xu, Boyang Wang, Ruijuan Liu, Wuyang Zhang, Hui Xu, Qinxiang Liu, Yong-xin Li, Xingjiang |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 200 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 61 van 94 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |