|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 94 gevonden artikelen
| Titel: |
Inulin or xylooligosaccharide addition to dulce de leche affects consumers’ sensory experience and emotional response |
| Auteur: |
Tavares Filho, Elson Rogério Pimentel, Tatiana C. Silva, Ramon Praxedes, Carla Inês S. Oliveira, Jamile Maurren S. Prudêncio, Elane S. Felix, Pedro Henrique C. Neta, Maria Terezinha S.L. Silva, Paulo Henrique F. Mársico, Eliane T. Freitas, Mônica Q. Esmerino, Erick A. Cruz, Adriano G. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 200 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 94 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |