|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
New insights into ultrasound-assisted noncovalent nanocomplexes of β-lactoglobulin and neochlorogenic acid/cryptochlorogenic acid and its potential application for curcumin loading |
| Auteur: |
Li, Fang Xiang, Taijiao Jiang, Lie Cheng, Yong Song, Gongshuai Wang, Danli Yuan, Tinglan Li, Ling Chen, Feng Luo, Zisheng Gong, Jinyan |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 199 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |