Details van artikel 112 van 131 gevonden artikelen
The bioactive potential of cheese whey peptides from different animal origins (bovine, goat, sheep, buffalo, and camel): A systematic review and meta-analysis
Titel:
The bioactive potential of cheese whey peptides from different animal origins (bovine, goat, sheep, buffalo, and camel): A systematic review and meta-analysis
Auteur:
Rodrigues, Marcy Heli Paiva Gräff, Cláudia Andréia Tupuna-Yerovi, Diego Santiago Schmitz, Caroline Camargo de Lima, Jeferson Timmers, Luís Fernando Saraiva Macedo Lehn, Daniel Neutzling Volken de Souza, Claucia Fernanda
Verschenen in:
Food research international
Paginering:
Jaargang 196 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2024
Inhoud:
Uitgever:
Elsevier Ltd
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 112 van 131 gevonden artikelen