|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of traditional and innovative cooking techniques on Italian black rice (Oryza sativa L., Artemide cv) composition |
| Auteur: |
Colasanto, Antonio Travaglia, Fabiano Bordiga, Matteo Coïsson, Jean Daniel Arlorio, Marco Locatelli, Monica |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 194 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |